来週から仕事が始まるので、そのまえにもう一度家に帰ったのですが、母が最近シャポーの地下にできたこのお店によく行列ができているとのこと。
となれば、行ってみるしかないじゃないですか!
しかし、世の中のコーヒーショップが、スタバとかタリーズとか星乃とか上島とか昨今はそんな感じの名前が並ぶ中、「船橋珈琲焙煎所」なんて、名前がインパクトありますよね。ファッションでは今春ちょいダサの「タッキースタイル」が流行りのようですが、「船橋珈琲焙煎所」という名前は、ある意味今年のトレンドを行っているのかもしれません。
名前はアレですが、お店の造りはレトロっぽくて今風でしたよ。
お昼を過ぎた時間に訪れたのですが、先にお客さんが一人待っていたくらいで、すんなり入れました。
![店内の様子](http://hidamari.club/wp-content/uploads/2016/01/20160122_143032_469-600x338.jpg)
大きな窓側に面した席は開放感がありますが、こちらからも向こうからも丸見えですw
ちなみに窓の向こうはスーパーです。
私は地場野菜のクリームパスタ+サラダに、母はエビとアボカドのサンドイッチ+スープ、それから二人ともブレンドコーヒーを注文。
コーヒーはハンドドリップかコーヒープレスかの淹れ方を選べます。ドリップは普段飲む感じの淹れ方で、コーヒープレスは紅茶のティーサーバーのようなものを使って淹れる方法のようです。
![コーヒーの淹れ方](http://hidamari.club/wp-content/uploads/2016/01/20160122_143635_652-e1453466935439-600x338.jpg)
折角なので、両方の淹れ方で注文してみました。
そしたら、こちらが来ました~。
![ハンドドリップとコーヒープレス](http://hidamari.club/wp-content/uploads/2016/01/20160122_144213_455-e1453467042515-400x600.jpg)
さて、どちらがどちらか、わかりますでしょうか?
手前がドリップ、奥がプレスになります。
奥のプレスのほうが少し濁っている感じで、コーヒー豆の油も浮いています。
香りと味も、プレスのほうが強いです。ちょっとエグみもある感じ。
さらっと飲みたい方はドリップ、コーヒーならではのコクを楽しみたい方は、プレスがいいと思います。
そしてこちらが注文した食べ物です。
![地場野菜のクリームパスタ+サラダ](http://hidamari.club/wp-content/uploads/2016/01/20160122_144507_228-600x338.jpg)
パスタは生パスタを使っているようで、モチモチした食感でした。
クリームパスタといっても、カルボナーラのようにこってりしているわけではなく、さらっとしておりました。ぺろっと食べられちゃう感じですね。
![エビとアボガドのサンドウィッチ+スープ](http://hidamari.club/wp-content/uploads/2016/01/20160122_144539_631-e1453467337449-600x338.jpg)
サンドウィッチは来た瞬間、あまりの厚さに母と驚愕( ゚д゚)
これ、口が裂けるほど開かないと、口に入りませんw
そしてスープですが、こちらはミネストローネで、写真では上からなのでその大きさはわかりませんが、このスープも、かなりのボリュームがありました!
サンドイッチもミネストローネもおいしかったです。
他にはフレンチトーストなどもあって、そちらも気になりました。
今度来たときは、そちらも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
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